Smart KOL hiksta

Veitingar

Þótt Íslendingar kunni ekki að kjósa, kunna þeir að hanna. Kol er nýr í hópi smart matstaða, sem hafa risið í takt við ferðastraum. Vel í sveit settur, nánast undir Leifsstyttunni. Móttaka fín og þjónusta hress og glöð, sumpart lítið skóluð. Matreiðslan var veiki hlekkurinn. Bragðlítið risotto, borið fram með mildum hörpudiski og of sterkri choriso pylsu. Bragðdauf súpa var grautur með humri og trufflum. Enginn fiskur dagsins er hér, en í hádeginu var þorskur með fennel og kóríander, 2400 kr. Fiskurinn var ekki freðinn, en heldur ekki glænýr. Betri þorsk fæ ég ódýrari víða um bæ. Kannski betri að kvöldi.