Annir kokksins

Punktar

Kokkurinn hefur mikið að gera um jólin. Á aðfangadag voru hér sjö manns í smjörgrilluðum humri, sauða-hangikjöti með kartöflustöppu og grænum baunum, svo og berjum mð rjóma. Á jóladag voru hér 36 manns í sítrónugrafinni lúðu, dillgröfnum laxi, silungakæfu, rækjum með banönum og tómötum, svo og í tertum. Í dag verða hér níu manns í djúpsteiktum nautahryggvöðva með vínberjum og rúsínum, furuhnetum og hrísgrjónum, svo og rjómaávöxtum. Það verður ekki skrifað mikið á vefinn meðan á öllu þessu mataræði stendur. Grilluð hreindýrasteikin verður svo að bíða til gamlárskvölds.