Fín steik á Flúðum

Veitingar

Nú þarf ég ekki lengur að elda á Kaldbak, ef mér leiðist það. Stekk bara upp í bíl og fer niður að Flúðum. Þar er komið veitinga- og kaffihúsið Grund andspænis hótelinu. Ég hef haft ýmsar efasemdir um matinn og verðið á keðjuhóteli staðarins. En nú er komin samkeppni. Matseðillinn á Grund er að vísu fullur af borgurum, nöggum og pöstum, sem ég fýli grön við. En þar fékk ég eðalfína lambasteik, rétt eldað filet með piparsósu, þessu líka glæsilega hrásalati og milt pönnusteiktum kartöflum. Nú bíð ég bara eftir, að nýja Grund geri eitthvað sniðugt við glæsiafurð Gullhreppa. Grænmetið.