Fiskur dagsins er ætíð passlega eldaður í Sjávargrillinu. Oftast grillaður, sem hentar fiski. Fisktegundir breytast milli daga. Kryddið yfirgnæfir ekki að hætti þriðjaheimsstaða, heldur nær fiskbragðið í gegn að frönskum hætti. Fiskinum fylgir oftast léttgrillað rótargrænmeti og þessi fíni bygggrautur, sem minnir á ekta risotto. Froður voru fyrst þrjár, en eru nú bara ein, sem er mátulegt. Heildarbragð rétta er alltaf í jafnvægi. Eina veitingahús bæjarins, þar sem matreiðsla hefur aldrei brugðist mér. Hef ég þó komið hér á Skólavörðustíg þrjátíu sinnum. Bezti matstaðurinn, á pari með Friðriki V.
